La Denominación aragonesa recoge entre 82 y 85 millones de Kilos de uva en la vendimia 2007.

Cariñena proyecta alcanzar los 45 millones de botellas en 2007.

El presidente de la D.O. Cariñena, Santiago Begué, ha resaltado la “muy buena calidad” que posee la uva en el año del 75 aniversario de la denominación. Entre otros factores, esta aptitud se debe “a que las temperaturas frescas y secas de las últimas semanas han permitido su maduración lenta”.

En cuanto a la producción, Begué calcula que se recogerán entre 82 y 85 millones de kilos de uva, lo que supone entre un 12% y un 15% menos que la campaña pasada pero un 12% más que la media de los últimos diez años, que se sitúa en torno a los 73 millones de kilos. Por otro lado, un 46,8% de las 16.000 hectáreas inscritas en la D.O. Cariñena, es decir, aproximadamente unas 7.500 hectáreas, están siendo vendimiadas mecánicamente.

Respecto a las previsiones de embotellado, Begué estima que entre las 57 bodegas existentes en Cariñena lleguen en la campaña 2007 a los 45 millones de botellas, de las cuales el 65% se dirigen al Comercio Exterior, siendo los principales clientes países como Alemania, Reino Unido, Francia, Países Bajos, Canadá y Suiza.

No en vano, la D.O. Cariñena ocupa la segunda posición en Comercio Exterior de Embotellado de Tinto, con un 8,9% de cuota de mercado, sólo superado por la D.O.Ca. Rioja.